UTENSILIOS DE COCINA

Una cocina totalmente equipada con utensilios de cocina es el mejor aliado de un chef. Cuando tiene el equipo adecuado y sabe cómo usarlo, los chefs pueden concentrarse en la comida. Los utensilios de cocina se dividen en varias categorías. Ya sean modernas o antiguas, las herramientas se utilizan para picar y rebanar alimentos, filtrar, medir y mezclar, preparar y más. Con el tiempo, la cocina se puede equipar con algunos elementos básicos y electrodomésticos nuevos. Los mejores chefs experimentan con el equipo hasta que encuentran lo que mejor les funciona en términos de tiempo y calidad del producto final.

En Dekoramarket tenemos un amplio catálogo de utensilios de cocina en el que podrás encontrar una gran variedad de utensilios de cocina muy útiles para tu día a día.

Entre los mejores utensilios de cocina podemos encontrar:

Servilleteros: Los puedes encontrar de distintas formas. Tenemos servilleteros con forma de melocotón, naranja o fresa. Todos ellos con acabado de madera.

Molinillos de pimienta: Estos molinillos son ideales para moler la pimienta y hacer tus recetas favoritas. Los tenemos en distintos tamaños y también todos ellos con acabados en madera.

Cubiertos: Tenemos una gran variedad de tamaños y acabados en todo tipo de cubiertos para la cocina.

Aceiteras: Vas a encontrar distintos juegos de aceiteras para poder rellenarlas de los distintos tipos de aceites.

La madera es un material que no tiene conductividad térmica, por lo tanto, no transmite el calor por el mango de una cuchara, por ejemplo. Está claro que si lo ponemos en contacto con fuego se quemará, pero si estamos removiendo una cazuela con agua hirviendo no nos transmitirá el calor por el mango.

En definitiva, prácticamente todo el mundo tiene los utensilios de cocina de madera, porque son los más duraderos y los que más cómodos vas a encontrarte cocinando.

Los juegos de utensilios de cocina te aportan un valor añadido en cuanto al diseño. Y es que no hay mejor forma de presentar a los invitados y mostrarles la cocina y tener un juego de aceiteras, o tener un juego de azucareras a juego todas entre sí.

O poder cocinar con tus utensilios de cocina y tener todos los utensilios colgados con el mismo acabado de madera. Y es que por raro que parezca, con los utensilios de cocina también se puede decorar. Así que no esperes mas y echa un vistazo a nuestro amplio catálogo de utensilios de cocina.

Los juegos de utensilios de madera tienen varias ventajas. En primer lugar, la madera es un material natural y biodegradable, por lo que es una opción sostenible y amigable con el medio ambiente.

Además, la madera tiene un aspecto y una sensación agradables, lo que los convierte en una opción atractiva para los juegos de utensilios de cocina. También pueden ser resistentes y duraderos, siempre y cuando se cuiden adecuadamente.

Por último, a diferencia de otros materiales como el plástico, la madera no libera sustancias tóxicas al calentarse, por lo que es segura para usar en la cocina.

Consideramos utensilios de cocina prácticos aquellos que más utilizamos y nos sirven para muchas tareas cuando estamos cocinando. En Dekoramarket tenemos una gran cantidad de utensilios de cocina prácticos ya que gracias a sus buenos acabados y a sus buenas calidades pueden hacer cumplir su función a la perfección. Dentro de utensilios de cocina prácticos podemos encontrar:

Servilleteros: Los servilleteros es un utensilio de cocina que no le solemos dar mucha importancia, pero son de vital utilidad cuando, por ejemplo, quieres que no se vuelen las servilletas si estás en una terraza.

Tabla de cortar: Las tablas de cortar nos pueden ayudar en no sufrir disgustos como rallar la mesa, o romper un cristal.

La magia ocurre en la cocina, donde se realizan las preparaciones más ricas, por lo que se necesitan los elementos adecuados para que los diferentes platos sean sencillos y prácticos. No necesitas un montón de cosas, solo necesitas algunos utensilios de cocina:

- Cuchillos: Un juego básico que incluye un cuchillo de sierra para cortar productos blandos como el pan y un cuchillo mediano para cortar o picar una variedad de ingredientes. El más recomendado es un cuchillo de chef con hoja de acero inoxidable (de unos 25 a 30 cm de hoja), que te permite cortar carne, frutas, verduras e incluso huesos y cartílagos de aves.

- Ollas y sartenes: El consejo ideal es tener ollas de diferentes tamaños para preparaciones específicas, ya que cada olla tendrá una distribución de calor diferente. Lo mejor es utilizar una sartén de acero inoxidable con un fondo más grueso para evitar que la comida se pegue. En cuanto a las sartenes, hay varios tamaños de sartenes que son muy útiles.

- Tabla para picar: La tabla de picar debe de ser lisa para poder picar cómodamente, y si puede ser disponer de una grande y de otra más pequeña.

- Espátulas y cucharas: Los juegos de cucharas y espátulas siempre son muy útiles en el ámbito de la cocina. En Dekoramarket vas a poder encontrar juegos económicos y antiadherentes que sirven para cualquier superficie.

- Mortero: Esta herramienta sirve para machacar ingredientes que quieras utilizar en determinados platos. A simple vista puede parecer que no lo vayas a utilizar, pero siempre lo vas a necesitar en determinados momentos.

- Colador: Es recomendable tener un colador con base de acero inoxidable y con abundantes agujeros ya que es muy útil para colar fideos y verduras.

- Rallador: Elige uno de acero inoxidable y que te permita utilizarlo para rallar desde quesos a verduras y cítricos como la naranja y el limón.

Los utensilios de cocina que te hemos comentado son esenciales en la cocina de un chef, algunos son básicos y otros más especializados. Es importante hacer un buen uso y limpieza adecuada de todos estos utensilios de cocina.

Para ser un buen cocinero no solo se necesita saber cocinar, es muy importante tener herramientas para el trabajo, pero que sean de buena calidad ya que cada receta tiene un nivel de responsabilidad que depende del desempeño de cada plato. Por lo tanto, los utensilios de cocina son el bloque de construcción básico en el momento en que comienza a hacer sus especiales.

La mejor manera de hacer buenas recetas es mantener tu espacio de trabajo limpio y organizado y hacer un buen uso de los utensilios de cocina. Los cuchillos son la herramienta principal en la cocina de un chef y deben mantenerse afilados en todo momento. Un buen cocinero siempre tendrá alimentos de calidad para que no corras el riesgo de contaminarlos al prepararlos.

Hay varias cosas que puedes hacer para mantener en buen estado tus utensilios de cocina:

Lava tus utensilios después de cada uso. Asegúrate de enjuagar y secarlos bien para evitar que se acumule la humedad y se oxide.

Utiliza detergente y agua caliente para limpiar tus utensilios. Esto ayudará a eliminar la grasa y otros restos que pueden acumularse en ellos.

Evita utilizar estropajos o esponjas abrasivas para limpiar tus utensilios. Estos pueden rayar o dañar la superficie de los mismos. En su lugar, utiliza un paño suave y húmedo.

Almacena tus utensilios de manera adecuada. Mantenlos lejos de fuentes de calor y luz directa del sol, y evita apilarlos unos encima de otros, ya que esto puede dañarlos.

Si tus utensilios son de madera, cepilla su superficie con aceite de cocina de vez en cuando para mantenerlos en buen estado.

Si tienes utensilios de acero inoxidable, evita utilizar productos químicos fuertes o abrasivos para limpiarlos, ya que esto puede dañar su superficie. En su lugar, utiliza agua tibia y un detergente suave.

En general, es importante prestar atención a la forma en que utilizas y cuidas tus utensilios de cocina, ya que esto puede afectar su durabilidad y rendimiento. Si sigues estos consejos, podrás mantener tus utensilios en buen estado durante mucho tiempo.